あなたの味方!健康に良い青汁を飲んでみよう!

■青汁ってどんな効果が期待できるの?健康に大変良いとされている青汁。一時期「まずい。もう一杯!」のCMで、話題になりましたよね。あなたは飲んだことはありますか?
「青汁って良く聞くけど、どんな効果があるの?」という方は大変多いと思います。青汁から得られる一般的な効果は、便秘解消・血液の浄化・ガン予防・免疫力向上等が挙げられます。ただし、一言に「青汁」といっても、販売しているメーカーにより、含まれている成分等が異なることがありますので、お試しセットなどを取り寄せて、自分に合った物を選びましょうね。

■青汁ってどんな味?私がまだ小学生だった頃、母が注文した青汁を、面白半分に飲んだことがあります。これがまた、CM通りまずい!(笑)青臭いし苦味は強いし甘くもないし……。しかし、それから年月はだいぶ経っています。今では青汁も味が改良され、たいぶ飲みやすくなっている物が多いです。個人的には、粉末タイプの物よりも、冷凍タイプの物がオススメです。半解凍状態で飲むと、シャーベットを飲んでいるみたいで、喉越しが楽しいですよ。味が合わないという方は、レモン汁やハチミツなんかを混ぜて飲むと、青汁の青臭さや苦味が薄れて、飲みやすくなりますよ。

■青汁を使った料理「レモン汁やハチミツを使っても飲めない!」という方は、青汁を使った料理に挑戦してみませんか?青汁を使った料理はたくさんあります。簡単なものだと、ケーキやクレープの生地に、粉末の青汁を混ぜたものがあります。あとはお茶漬けの時に、ご飯にかける緑茶やお湯を、青汁にしてしまえば良いのです。他にも、スープやパスタ、ドレッシング、ハンバーグ、天麩羅の抹茶塩を、青汁に変える手もありますね!大半が青汁を混ぜるだけのものなので、大した手間はかかりません。

「健康は気になるけど、青汁を飲むのはなぁ……」というあなた。この機会に、ぜひ青汁を使った料理にチャレンジしてみて下さいね。